❤ピリッと 鯵のすりみ揚げ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯵のすりみ 120g
- 揚げ油 適量
- ★マヨネーズ 小さじ2
- ★醤油 小さじ1
- ★みりん 小さじ1/2
- ★七味唐辛子 小さじ1/4
作り方
- 1 鯵のすりみを5mm幅ほどにスライスする
- 2 揚げ油を中温に温めて①を入れ、ほんのりと焦げ目がつくまで3~4分揚げる
- 3 ②をバットにあげて油切りする
- 4 器に③を盛りつけ、★を順にかける
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- カテゴリ
- あじ
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