アスパラとナスのチーズ焼き レシピ・作り方

アスパラとナスのチーズ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
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アスパラとナスを炒めてチーズをかけました。

材料(2人分)

  • アスパラ 1束
  • 一つまみ
  • ナス 2個
  • 米油 小さじ1~
  • ケチャップ 大さじ1~
  • ブイヨンスープ 大さじ2~
  • 醤油麹 大さじ1/2~
  • シュレッドチーズ 大さじ3~

作り方

  1. 1 アスパラは茎の固そうなところはピーラーで皮をむきます。
    塩を一つまみ入れたお湯でさっと茹でて
    長いものはカットしておきます。
  2. 2 フライパンに米油を入れて、
    一口大にカットしたナスを炒め
    途中で1のアスパラを加えて炒め
    ケチャップと醤油麹とブイヨンスープで味付けます。
  3. 3 レンジOKの容器に入れて
    シュレッドチーズをのせ
    チーズがトロリとなるように加熱します。

きっかけ

ナスとアスパラがあったので チーズ焼きに

  • レシピID:1740033351
  • 公開日:2024/05/14
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