代謝アップ！トマトと鶏肉の食べるスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜と鶏肉を切ります。
新生姜⇛細切り
玉ねぎ⇛薄切り
しめじ⇛石づきを取ってさく
パプリカ⇛ざく切り
鶏肉⇛一口大
トマト⇛ざく切り -
2
鍋に火をかけオリーブオイルをいれます。
オリーブオイルに火が通ったら鶏肉・玉ねぎ・しめじ・パプリカ・新生姜を鍋に入れ炒めます。 - 3 野菜が少ししんなりして、とり肉に火が通ったら、トマト缶とトマトを入れて煮ます。
- 4 ３に火が通ったら味噌と黒胡椒を入れて味を整えます。
- 5 盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- 鶏肉のトマト煮～味噌仕立て～
ずぼら管理栄養士も〜ちゃん
たくさんある中からご覧いただき
ありがとうございます！
1歳児子育て中のワーママ管理栄養士です★
調味料の数は極力少なく素材の味を生かした料理を心がけています。
しょうゆ麹・塩麹レシピ多めです。
stand.fm で健康・食育ラジオしています＊
https://stand.fm/channels/606c548ebe8d4428b9545d45
よろしくおねがいします(. ❛ ᴗ ❛.)
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（新）生姜をたくさん使ったスープです。
脂肪燃焼・代謝アップに効果あると言われています。