ふっくらホンワリ生キクラゲとニラの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キクラゲを食べやすい大きさに切ります。
※付け根に固い部分があったら、外します。
ニラを3~4㎝に切ります。
卵を溶きほぐします。 - 2 油を入れたフライパンを温め、キクラゲを加えて炒めます。
-
3
ニラを加えて炒めます。
粉末中華味を加えて混ぜます。 -
4
具材をフライパンの土師に寄せて、空いた所に、卵を入れます。
卵をかき混ぜます。
卵がふんわりしてきたら、全体を混ぜます。
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食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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