簡単ヘルシー！豆腐とたまごのふわふわ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギを小口切りに刻む。
- 2 絹ごし豆腐の水を切り、形がなくなるまでつぶす。
- 3 卵をかきまぜ、つぶした豆腐と刻んだネギを入れ、だし醤油で味を整え混ぜる。
- 4 フライパンで弱火で10分程度蒸し焼きにする。
- 5 火が通ったら皿に盛り付け、最後にかつお節を乗せたら完成。
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