薩摩芋マフィン レシピ・作り方
材料（５個人分）
作り方
- 1 薩摩芋は５㎜角に切り水にさらしてアクを抜く。ラップをかけて５００Wのレンジで１分チンして冷ます
- 2 バターを耐熱皿に入れ、200Ｗのレンジで10秒チンする。
- 3 バターをボウルに入れ、そこへ溶いた卵と砂糖と牛乳を入れ混ぜる。
- 4 ふるった薄力粉と、ベーキングパウダーと薩摩芋を入れ、練らないように混ぜる。カップの７分目まで入れる
- 5 １７０度に予熱したオーブンで23分焼いたら出来上がり
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とわこ2020/09/25 14:06
黒ゴマをトッピングしました。
美味しく簡単にできました。
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