材料は3つだけ！誰でも作れる！簡単すぎるハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛豚合挽き肉 200g
- 卵(M) 1個
- パン粉 大匙1
- 塩 お好みで
- 黒コショウ お好みで
作り方
-
1
牛豚合挽き肉、卵とパン粉をボウルに入れ、適量の黒コショウや塩を振り入れ、粘り気が出るまでしっかり捏ねる。
-
2
2等分にし、円に成型。(真ん中は少しくぼませておく)
フライパンに油をひき、中火で熱したらハンバーグを入れる。
-
3
中火で3分ほど焼いたら裏返し、さらに3分ほど焼く。
蓋をし、弱火で5分程焼いたら完成。
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
- 料理名
- ハンバーグ
nanamitsuki
趣味でパンやお菓子を焼いている主婦です。
甘いものは好きなんですが、甘すぎるのが苦手なので、
甘さ控えめのレシピが多めです。
胃が弱くて味が濃いものが食べれないので、
調味料をできるだけ減らして、
胃に優しい食事を心がけています。
こんな私の自分流お手軽レシピをご紹介します。
どうぞよろしくお願いします。
嬉しいつくれぽありがとうございます(^^)!
感謝を込めてコメントで承認させて頂きます♡
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とんこととん2022/03/18 19:16
美味しかったです。ありがとうございました。 -
アコキュー2021/09/25 00:22
ぶちゃいくな見た目ですが…味はとってもおいしくできました。お肉がぎゅっと詰まっている感じですね♫ ごちそうさまでした(^^) -
さんご03212021/07/13 14:40
ソースをかける前ですが、簡単に家にあるものでできました！ご馳走様でした(*´▽`) -
ずぼらでも手作りごはん2021/04/01 17:39
ハンバーガーには玉ねぎ無しで充分で、時短になりました！バンズからお世話になりました(^-^)
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お肉、卵とパン粉だけで作る。
簡単すぎる手作りハンバーグ。
噛みごたえのある肉々しいハンバーグをお楽しみください♪