ピーマン、にんじん入りの、チンジャオロース！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した、豚肉です。

   

2. 2 ピーマンとにんじんを、3mm幅くらいに切ります。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひいて、弱火でピーマンとにんじんを3分くらい炒めます。

   

4. 4 5mm幅くらいに切った、豚肉を3のフライパンに加えて、弱火で、3分くらい炒めます。

   

5. 5 今回使用した調味料です。

   

6. 6 4のフライパンに、料理酒、中華スープの素、しょう油、オイスターソースを加えて、弱火で3分くらい炒めます。

   

7. 7 完成です。