野菜たっぷり巣ごもり丼 レシピ・作り方

野菜たっぷり巣ごもり丼
  • 約15分
土方さん
土方さん
野菜たっぷりの巣ごもり丼です。
ヘルシーに作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやはみじん切りにし耐熱皿に入れ、
    レンジで2分加熱する。
  2. 2 なめ茸を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3 貝割れ、三つ葉は2〜3等分に切り、トマトはくし切りにする。
  4. 4 ご飯を丼に盛り付け、なめ茸を加えたもやしをのせ、真ん中を凹ませ半熟卵を割り入れる。
  5. 5 周りにトマト、貝割れ
    、三つ葉をのせて
  6. 6 刻み海苔を散らす。

きっかけ

朝食に作りました。

  • レシピID:1630014521
  • 公開日:2021/09/26
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