【離乳食⠀後期】ピーマンと 鶏むね肉 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ピーマンは、へた、ワタを取り除き 皮鍋にお湯を沸かして やわらかくゆでる。
取り出して 5mm角に切る。 -
2
鶏肉は、5mmの厚さの そぎ切りにする。
かたくり粉を 薄くまぶす。 -
3
鍋にお湯を沸かし 2をゆでで そのまま 冷ます。
粗熱が取れたら 包丁で みじん切りにする。 - 4 1と3を器に盛る。
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鶏むね肉は、かたくり粉をまぶしてから ゆでて しっとり仕上げます。