優しい味の煮物 レシピ・作り方

優しい味の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
飽きのこない煮物です!

材料(2人分)

  • 大根 5センチ
  • がんもどき大 1枚
  • 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • ○醤油 大さじ2
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • かつお節 こさじ1

作り方

  1. 1 大根、がんもどきは食べやすい

    大きさに切る
  2. 2 鍋に水と大根と砂糖を入れて

    火にかける

    中火~弱火で煮る
  3. 3 大根が柔らかくなったら

    がんもどきと○を入れて

    煮込む
  4. 4 最後にかつお節を入れて

    火を止める

きっかけ

冷蔵庫整理の煮物です。

おいしくなるコツ

中まで味を染み込ませる。

  • レシピID:1590035994
  • 公開日:2024/02/29
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カテゴリ
大根の煮物夕食の献立(晩御飯)かつお節(鰹節)がんもどき
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2024/03/03 17:11
    優しい味の煮物
    夢シニアちゃん
    こんにちは
    夕食用につくりました

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