レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き) レシピ・作り方

レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
  • 5分以内
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
前日に作っておき、冷蔵庫に冷やして朝ごはんに
お昼に作って、冷蔵庫に冷やして夜ご飯に
ホカホカ出来立てを食べてもおいしい♪

材料(4人分)

  • なす 2本
  • 少々
  • ♡すりごままたは練りごま 大さじ1
  • ♡きび砂糖 小さじ1/2
  • ♡ポン酢 大さじ1
  • ※ポン酢は「めんつゆ+お酢」でもOK 各大さじ1/2

作り方

  1. 1 なすのヘタを切り落とす。
  2. 2 水で洗い濡れたまま、ラップに包む。

    耐熱皿に2本並べてのせ、600Wレンジで「6分」加熱する。
    ※途中、ひっくり返す。

    参考
    1本で作る場合、600Wレンジで「3分」加熱する。
  3. 3 ラップごと、水につけて粗熱を取る。
    ラップを開き、ヘタを切り落とした部分に包丁で十字の切れ込みを入れる。
  4. 4 手で縦に割く。
  5. 5 お好みで、食べやすい大きさにカットする。
  6. 6 皿に盛りつける。
    塩を振りかける。
    小鉢に♡を混ぜ合わせ、まわしかける。
  7. 7 出来上がり♪

きっかけ

翌日の朝ごはんに作り置きしました( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )

おいしくなるコツ

ꕤ 冷蔵庫に冷やして冷たくしても、温かい出来立てを食べてもどちらもおいしいです。 ꕤ なすに塩をふり、味が引き締まります。 ごまポン酢タレがあるので、塩はほんの少しでok ✧˖°

  • レシピID:1590030184
  • 公開日:2021/06/02
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つくったよレポート(10件)

  • パンペルデュ
    パンペルデュ
    2024/05/24 23:44
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    とても美味しくいただきました♪
    レシピありがとうございます(^-^)
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/08/15 22:35
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
  • cacheお返事レポ休みます
    cacheお返事レポ休みます
    2022/11/18 10:57
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    美味しかったです♡
    ごちそうさまでした
    (=^・^=)
  • kaede*
    kaede*
    2022/07/19 17:47
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    火を使わないレシピは蒸し暑い今の時期に助かります!簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

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