そばつゆ＊ソーメンつゆ レシピ・作り方
材料（1回人分）
- ☆お湯 500cc
- ☆花がつを 10グラム
- ♡醤油 45cc
- ♡砂糖※味を見て調整する 小さじ1〜2
- ♡みりん 45cc
- ♡酒 30cc
作り方
-
1
鍋に☆を入れ、弱火にして2分くらい煮出す。
※アクをとる。 - 2 ボウルにザルを置き、キッチンペーパーを敷き、1をこす。
-
3
鍋に2、♡入れて中火にかける。一煮立ちさせる。
火を止め、そのまま30分以上おき、冷ます。 -
4
器に盛る。
-
5
ꕤトッピングの例ꕤ
山芋すりおろし、ネギ、生姜すりおろしなどをいれて、どうぞ✧˖°
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- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆ
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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ソーメンにも美味しいです｡:°ஐ♡*