ソーメンつゆ✧˖°野菜いり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ꕤ つゆ
- ♡鰹だし 100cc
- ♡砂糖 小さじ1/2
- ♡みりん 大さじ1.5
- ♡八方だしまたは薄口醤油 大さじ1.5
- ꕤ トッピング
- オクラ 1本
- 青じそ 1枚
- すりおろし生姜 小さじ1〜2
作り方
- 1 オクラは塩をふりまな板で板ずりをして水で洗い産毛をとる。がくと固い下の部分をカットする。お湯で1分以上茹でる。※ガクの下に竹串を刺してすっと通ればok ✧˖°
- 2 青じそはみじん切り。
- 3 小鍋に♡を混ぜ合わせる。中火にかけ、一煮立中火にかける。させる。粗熱がとれたら、冷蔵庫に冷やす。
- 4 3に、刻んだオクラ、青じそ、すりおろし生姜を入れる。
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- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆしそ・大葉
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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libre*2024/05/12 13:43
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
あけぼのマジック2021/10/06 20:39
オクラにブナピー、蒲鉾など入れてみました♪ -
kimi27032021/08/27 06:52
美味しかったです -
R6年5月稼働中。こざかなアーモンド2021/08/19 21:57
こんばんは。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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