余ったオリーブオイルで！長ねぎのローズマリー焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
クロルデン2050
長ねぎのアヒージョ風。魚や野菜を焼いた後、フライパンに残ったオリーブオイルを活用して、長ねぎを焼いて付け合わせにしました。ローズマリーを加えることで香り高く。
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
長ねぎの白い部分2本分を約3cm程度の長さに切る。魚などを焼いた後、余ったオリーブオイル大さじ4程度をフライパンで弱火で熱し、長ねぎを入れる。
-
2
ローズマリーの枝を入れて、塩ひとつまみを加える。長ねぎに満遍なく焼き目がつくように菜箸などで転がしながら、とろとろになるまで弱火で焼く。長ねぎがきつね色になったら完成。
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ブログ始めた、見てほしい→ https://my.plaza.rakuten.co.jp もっと電気圧力鍋を活用したい。オーブン、スパイス、ハーブ。発酵。ズボラの民。お酢が好き。タバスコの味が好き。キャンペーンに応募し忘れてあーッてなりがち。
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