炊飯器で簡単！ココアケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れてカラザを取り除き、ときほぐして砂糖を3回に分けて加えながらハンドミキサーで倍くらいの量になるまで泡立てます。

   

2. 2 1に薄力粉、ココアを合わせたものをふるって入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るようにさっくり混ぜます。

   

3. 3 炊飯器の内釜にサラダオイルを薄く塗り、2を流し入れます。

   

4. 4 炊飯器の白米を炊くモードでスイッチを入れます。

   

5. 5 スイッチが切れたら10分ほど蒸らし金網の上にひっくり返して冷ましてできあがり。