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バレンタインにはいつもと違う料理で食卓を華やかにしましょう!あまり作ったことのないレシピに挑戦してみるのも良いですね。今回は洋風おかずが多いので献立も洋風にしましょう。肉料理は部位によって簡単・節約等対応できます。扱いやすい部位で献立を決めるのも良いですね。
煮込むのが大変な牛すじも圧力鍋を使うと簡単にやわらかくなりますよ!前日に仕込んで一晩置いておくと味もなじみ当日は温めるだけ!デミグラスソースも市販のものを使うとより簡単にできますね。添える野菜は彩りを考えて選ぶと見た目もきれいになりますよ。主菜がビーフシチューなので今回は副菜を2品にしましょう。1つ目は前日に使ったかぼちゃが余っていたら使える「かぼちゃのチーズ焼き」を。サラダは生食できる食材で簡単に。
鶏肉を焼いて調味料を混ぜるだけの簡単チキンステーキです。バレンタインらしくラズベリーソースで甘酸っぱいレシピに仕上げましょう。盛り付けをきれいにすると1皿で見栄えのするは華やかなおかずになりますね。副菜にはいろいろな野菜を電子レンジで加熱し温野菜にしましょう。シンプルな温野菜だとチキンステーキのラズベリーソースの味を消すことなく楽しめますね。赤、緑、黄色の野菜があると彩りが良く盛り付けできます。
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ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
しそ
2位
無塩バター
3位
塩麹
4位
豚しゃぶサラダ
5位
ホットケーキミックス
6位
餃子
7位
全粒粉
8位
えのき
9位
食パン
10位
チーズ