魚肉ソーセージとピーマンのキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンはワタと種を取って、縦切りにします。魚肉ソーセージも1センチ厚で斜め切りにします。
- 2 フライパンに、ごま油をひき、魚肉ソーセージから炒めます。１分ほど色が変わったらピーマンを入れます。
- 3 ピーマンがしんなりしてきたら、調味料を入れて弱火にして混ぜます。調味料の水分がだいたい飛んだらできあがり。
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- カテゴリ
- ピーマン
beer1more
コロナ禍。ちょっと落ち着いてきましたが在宅勤務は続行。隔日で出社と在宅中。奥さんはフルで出社なので、ランチは一人飯。コンビニ弁当も飽きてきたので一人飯をこしらえ中。試行錯誤の作品。あとは応用編で夕食に振舞うものもアップしたいです。
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