バレンタインにトマトとブロッコリーのピクルス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ミニトマトは皮を剥きやすくするために熱湯したお湯に10秒ほどつけ冷水に入れ皮を剥く。
- 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でてザルに上げて水を切る。
- 3 ポリ袋にトマト、ブロッコリー、カンタン酢、オリーブオイルを入れ空気を抜き、ポリ袋の口を縛り冷蔵庫で4時間以上漬け込んだら出来上がり。
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- プチトマト
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