スイートポテトの春巻き/スイートポテトスティック レシピ・作り方
材料（7〜8本分人分）
作り方
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1
さつまいもは皮を剥き、1cmくらいの輪切りにし4等分に切り水にさらしキッチンペーパーで水けをきっておく。
耐熱容器に入れ、600W5分〜6分柔らかくなるまで加熱する。
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2
加熱したさつまいもを潰し、温かいうちにバターを加え溶けたら、牛乳、砂糖、シナモンを加え混ぜ合わせる。
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3
春巻きの皮にさつまいもペーストをのせ、画像のように水で溶いた薄力粉を塗りくるくると巻く。
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4
さつまいもペーストを巻き終えたら油を180℃にし、きつね色になるまで揚げたら完成です♪
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