焼きチーズカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にサラダ油をひいて、みじん切りにしたたまねぎ、一口大にカットしたじゃがいも、シーフードミックスを入れて炒める。
- 2 材料がかぶるくらいの水を入れて、ブロッコリーを入れて煮込む。
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3
すべての材料に火が通ったら、一度火を止めて、カレールーを入れ、ひと煮たちさせる。
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4
耐熱皿にご飯とカレーを盛り付ける。
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5
おろしがねでおろした「はじめのチーズ」をトッピング。
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6
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり！
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カレーは乳製品を使うとマイルドになります。