主夫がつくる素麺のピリ辛ごまだれ レシピ・作り方

主夫がつくる素麺のピリ辛ごまだれ
  • 5分以内
  • 100円以下
主夫マコト
主夫マコト
素麺のピリ辛ごまだれです。

材料(2人分)

  • ねりごま 大さじ1
  • だし醤油 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 100ml
  • ラー油 数滴
  • 小ネギ 1本

作り方

  1. 1 ねりごま、だし醬油、豆板醤、水を混ぜ合わせる。小口切りにした小ネギ、ラー油をたらせば完成です。そうめん等のつけダレにどうぞ。

きっかけ

そうめんのタレをアレンジしたかったから。

おいしくなるコツ

だし醤油は鎌田醤油の減塩のものを使用しています。

  • レシピID:1490015040
  • 公開日:2021/08/16
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カテゴリ
男の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)そばつゆ・そうめんつゆ素麺・冷麦アレンジそうめん
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そうめん そうめんつゆ 冷麦 アレンジ
料理名
素麺のピリ辛ごまだれ
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