甘口沢庵 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根 500g
- ★砂糖 130g
- ★焼酎、塩、酢 20g
- ★くちなし こさじ1/2
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切る
- 2 ★をポリ袋に入れる
- 3 モミモミして、大根を入れる
- 4 空気を抜いて二日間つける
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じゃが塩2019/01/18 20:18くちなしは無かったので白色の沢庵で美味しかったです(*´∇`*)
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