じゃがいもの明太子マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは丁寧に洗って芽の部分は取り除き皮のままで１口大に切って耐熱皿に乗せてラップしてレンジで３~４分加熱して取り出して譲って粉をふかせて冷めるまで置きます。
- 2 辛子明太子の薄皮を取り除いてマヨネーズと豆乳とで混ぜ和えました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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