旦那絶賛、肉団子甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
椎茸、青ネギはみじん切りにする。
ボウルに、豚ひき肉、玉子、椎茸、ネギ、酒、塩胡椒、片栗粉を入れ全体を混ぜ合わせ、食べやすい大きさの団子状に丸める
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2
180度に熱した油で中まで火が通るまで揚げていく
-
3
このままでも、美味しいです。
- 4 フライパンに、甘酢のタレと３の肉団子を入れ、全体をかき混ぜながらタレにトロミがつくまで火を通す。
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- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- 肉団子甘酢あんかけ
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ぽよっちぷーちゃん2016/01/29 19:29
甘酢あんが大好きで、残さず食べたかったので、玉ねぎとピーマンを追加しました♪
この甘酢あん大好きです！ごちそうさまでした(*^o^*)
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