冷凍可 おせちにレンコンの梅酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- レンコン 15センチ
- 梅酢ID: 1450008668 ひたひたになる量
作り方
- 1 レンコンの皮をむき、スライサーでスライスします。酢水にさらし、熱湯で30秒くらい茹でます
-
2
湯を切り、レンコンが隠れるくらいの量の梅酢をいれ冷蔵庫で１晩おき、味と色をなじませます。
容器に入れて冷凍します 食べるときは冷蔵庫に移し、自然解凍します
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- カテゴリ
- 酢れんこん
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