大根と人参の焼きビーフン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と人参は千切りに。しいたけは薄切りに。青ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンに大根と人参の半分→ビーフン→残りの大根と人参・しいたけの順に重ねる。
- 3 水を注ぎ入れ、蓋をして2〜3分加熱。
- 4 全体を混ぜ合わせ、麺がかたいようなら水を足してさらに加熱。
- 5 仕上げにごま油を入れて炒めあわせ、青ねぎをかけて 完成◎
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