tacookメニュー!ターメリックライス野菜カレー レシピ・作り方

tacookメニュー!ターメリックライス野菜カレー
  • 約1時間
  • 300円前後
たかまさ20010911
たかまさ20010911
炊飯と同時に調理もできる炊飯器、tacookで作ったオリジナルメニューです( ´ ▽ ` )ノ

材料(2人分)

  • 白米 2合
  • ターメリック 小さじ1
  • コンソメキューブ(ライス用) 1/2粒
  • バター 10g
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ジャガイモ 1個
  • コンソメキューブ(カレー用) 1/2粒
  • 市販のカレールー(今回はバーモント) 2ブロック
  • 1/3カップ

作り方

  1. 1 よく研いだ白米に2合炊きの分量の水を入れ、ターメリックと砕いたコンソメキューブ、バターを入れます。
  2. 2 クッキングプレートに、水と豚ひき肉、スライスした玉ねぎ、カットしたニンジンとジャガイモ、砕いたコンソメキューブと市販のカレールーを入れ、炊飯を開始します。
  3. 3 炊飯が終わったら、仕上げに1.に2.をかけたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

昼食の一品です♪( ´θ`)ノ

おいしくなるコツ

炊飯中に蒸気で水分が出るので、クッキングプレート(カレールー)に入れる水は、心持ち少なめに入れてください。

  • レシピID:1440017823
  • 公開日:2016/07/12
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