豆腐とキムチの簡単一人鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お鍋に水と出汁・酒・みりん・砂糖・醤油を入れて火にかける
- 2 沸騰したら食べやすい大きさに切った豆腐とキムチを入れ、再び沸騰したら卵を入れる
- 3 蓋をして弱火で２分くらい加熱して火を消し、３分くらいそのままにして完成
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