コーンのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにして、コーンは水気を切っておきます。
   じゃがいもは皮をむき、さいの目に切ってゆがいておきます。
2. 2 フライパンにオリーブオイル小さじ２をひいて、玉ねぎを炒めます。
3. 3 オリーブオイル以外の材料すべてをボールに入れて、よく混ぜ合わせます。
4. 4 フライパンに残りのオリーブオイルをひいて、３を全部注ぎ、強火で卵が半熟になるまで焼いたら、火を弱めて蓋をします。
5. 5 卵に火が通ったらひっくり返し、軽く焦げ目がつけばできあがりです。
6. 6 ケチャップなどをつけて食べます。