蒸しキャベツのアボカド和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蒸しキャベツ 2枚
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1/2
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 一口大にちぎって蒸したキャベツと、茹でた太い軸の薄切りを合わせる。
- 2 アボカドはポリ袋に入れ、レモン絞り汁を加えつぶす。ここに、1のキャベツ、塩・胡椒を加え混ぜる。
- 3 出来上がり!
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- 料理名
- 蒸しキャベツのアボカド和え
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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