鶏むね肉と白菜、大根、ねぎ、ごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 フライパンに油をしき、食べやすい大きさに切った白菜、大根、ねぎ、ごぼうをしんなりするまで炒めます。
- 2 1に水と塩、昆布だしの素、酒、しょうゆを入れて煮ます。
- 3 鶏むね肉を食べやすい大きさに切って塩コショウをし、片栗粉をまぶします。
- 4 2に鶏肉を入れて3分ほど煮て、鶏肉をひっくり返してまた2分ほど煮たら出来上がり!
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