圧力鍋で簡単ハッシュドポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1 圧力鍋に豚肉を入れる
2. 2 乱切りしたにんじん、玉ねぎを入れる
3. 3 半分に切ったマッシュルームを入れる
4. 4 具材がぎりぎりかぶる量の水を注ぐ
5. 5 蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で5分加圧
6. 6 圧が下がったらルーを割り入れて溶かす
7. 7 弱火をつけ、木べらでかき混ぜながらトロミが出るまで混ぜる
8. 8 完成。
   白米にかけて。

   

9. 9 翌日に白米にかけて、とろけるチーズをのせてトースターで焼きました