コロコロじゃがいも&ウィンナーのレタススープ♪ レシピ・作り方

コロコロじゃがいも&ウィンナーのレタススープ♪
  • 約15分
jiru
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じゃがいも&ウィンナー&レタスの食感が美味しいスープです♪

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、ウィンナーをサイコロ状にカットします。
  2. 2 オリーブオイルでサイコロ状にカットしたじゃがいもとウィンナーを炒めます。
  3. 3 じゃがいもとウィンナーにオリーブオイルがまわり、薄っすらじゃがいもが透明かかったら水とコンソメを入れます。
  4. 4 ひと煮立ちさせたらレタスを入れます。
  5. 5 サッとかき混ぜます。
  6. 6 黒コショウを振って味を整えたら完成です。

きっかけ

サンドイッチ【ID1340023383】を作ったので、それに合うスープをパッパッと作りました。

おいしくなるコツ

煮込み過ぎないこと♪じゃがいもの食感とレタスの食感を残すことです。

  • レシピID:1340023384
  • 公開日:2020/04/21
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つくったよレポート(1件)

  • あやそうママ
    あやそうママ
    2020/04/29 19:20
    コロコロじゃがいも&ウィンナーのレタススープ♪
    ウインナーのかわりに鶏肉を入れたのですが、とっても美味しく出来ました

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