レンジで 水無月 レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
-
1
ボウルに薄力粉と片栗粉、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
お湯(ぬるま湯~沸騰していないポットのお湯)を少しずつ加えてダマにならないようよく混ぜる。 - 2 ①を細長い型に流し入れラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
-
3
取り出して、かたまった生地の上にあずきをまんべんなく広げ、ラップをしてさらに1分加熱する。冷めたら冷蔵庫で冷やす。
切り分けてできあがり。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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