ブロッコリーとベーコンの牛乳味噌スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り。
ベーコンは細切り。
ブロッコリーは一口大に切り、熱湯で固めに茹でる。
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2
バター20グラムをひき、ベーコン→玉ねぎの順に入れて炒める。
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3
玉ねぎが透き通ったら、水2カップをくわえて沸かす。
さらに牛乳2カップ・粉末和風だし小さじ2を加え、沸騰させないように温める。
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4
味噌大さじ2弱を溶かしいれ、ブロッコリーを入れて軽く煮る。
粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
味噌の塩分によって量を加減して下さい。
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