ランチにぴったり☆すぐできるめんたい釜玉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2玉
- 明太子(くずめんたいの方が簡単) 大さじ1～2
- 卵黄 1個
- (お好みで)青ネギ ひとつまみ
- (お好みで)刻みのり ひとつまみ
- めんつゆ 大さじ3くらい
作り方
- 1 明太子は薄皮から取り出しておく。私はめんどくさいのでくずめんたいを買っています。
- 2 うどんを茹でる
- 3 茹であがったうどんを軽く湯切りして、器に盛り付ける。
- 4 明太子、卵黄、青ネギ、刻みのりをトッピングして、最後にめんつゆをまわしかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ぶっかけうどん
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
でみお2019/02/26 22:02
めんたいこがめっちゃおいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
