即席マグカップでミルクスープ☀ レシピ・作り方

即席マグカップでミルクスープ☀
  • 5分以内
  • 100円以下
o☆shin
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フライドオニオンを使って手軽にコクを出しています♪

材料(1人分)

  • ●コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ●フライドオニオン 小さじ1
  • ●塩コショウ 少々
  • ●砂糖(旨味用) 少々
  • 170ml
  • 牛乳 30~50ml

作り方

  1. 1 マグカップに、●の材料を全て入れる
  2. 2 水170mlを加えてよく撹拌して、すぐに電子レンジで加熱
    600w2分→取り出してよく撹拌→600w1分→よく撹拌

    片栗粉でとろみが出てきます
  3. 3 最後に牛乳を加えて混ぜて600w30秒電子レンジで温める
  4. 4 完成です!

きっかけ

簡単にミルクスープを作りたくて、よく作るフライドオニオンのコンソメスープをアレンジして作ってみました。

おいしくなるコツ

時間があれば、牛乳を加える前後どちらでもよいので放置時間(5分位〜)を取ることでフライドオニオンとスープが馴染んでコクが増すのでおすすめ。 複数人分の時は鍋で撹拌しながら加熱するか、水溶き片栗粉にしてとろみをつけてください。

  • レシピID:1270025643
  • 公開日:2022/04/03
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カテゴリ
クリームスープ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理コーンスープ・ポタージュ
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