簡単だし巻き卵 レシピ・作り方

簡単だし巻き卵
  • 約15分
  • 100円以下
けんけんと
けんけんと
簡単にだし巻き卵が作れますよ!

材料(2人分)

  • 4個
  • 醤油 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 90cc
  • 塩胡椒 少々
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 卵を割り、塩胡椒を振りよく溶いておく。
  2. 2 全ての材料をいれて、サラダ油をペーパーでフライパンになじませて50ccずつくらい入れて手前に巻いて、巻き終わったら奥にずらして卵を流す作業を繰り返す。
  3. 3 巻き終わったら、ラップで巻いて10分ほどしめてからカットしたら完成です。

きっかけ

夜ご飯のもう一品と言う時に

おいしくなるコツ

白だしなどで作っても美味しいと思います。

  • レシピID:1270020983
  • 公開日:2020/05/15
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
けんけんと
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