シャトルシェフで♪ブルーベリージャム レシピ・作り方
材料（瓶1/2個人分）
- 冷凍ブルーベリー 150g
- 砂糖 30g
- レモン汁 少々
作り方
- 1 鍋の中に凍ったままのブルーベリーを入れ、砂糖を全体にまぶすように加えて、1時間以上置いておきます。
- 2 水が出てきたら鍋を火にかけ、木べらで混ぜ合わせながら、中～弱火で熱します。
- 3 ふつふつと煮立ってきたら弱火にして、10分程そのまま煮ます。
-
4
保温容器に入れて1時間以上保温し、仕上げにレモン汁を少々加えて出来上がり♪
→甘味をプラスする場合はここで調整すると◎。
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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