簡単!ラム肉でプルコギ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ラム肉は一口大に切り、ピーマン・人参は細切りにし、玉ねぎはくし切りにし、ししとうはヘタを取り大きいものは半分に切り塩胡椒をします
- 2 手順1に☆を入れ良く揉み込み、冷蔵庫に30分程置いておきます
- 3 熱したフライパンに手順2を入れ混ぜながら炒めていきます
- 4 全体に火が通り水分が半分くらい飛ぶまで炒め七味を入れ混ぜます
- 5 盛り付けてお好みで炒りごまを振って出来上がりです
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