ど定番▲▽オムライス▲▽おいしくする一工夫♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
▲▽材料はこちら▽▲
(肝心の砂糖を入れ忘れました)
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2
ケチャップライスを作ります！
玉ねぎ・人参→みじん切り
フライパンを熱し、バターを溶かします。
玉ねぎ・人参・ミンチ肉を炒めます。塩をふって、しっかりと火を通します。
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3
ミンチに火が通り、玉ねぎの辛みがなくなったら、ご飯を投入～！炒めます。
ケチャップ・コンソメ(粉)・砂糖で味をつけます。
ケチャップライス完成！
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4
卵液を作ります。
卵をボウルに割り、塩と牛乳を入れ、よーく混ぜます。
白身を何度も持ち上げて切るようにするといいです。
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5
別のフライパンを熱し、卵用のバターを溶かします。
卵液を入れます。半熟の状態で、ケチャップライスを手前半分に形を整えながら入れます。※最も手前側にはご飯は乗せません！
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6
卵にしっかり火が通ったら、奥の卵をご飯にかぶせるように閉じます。
奥側にフライ返しを入れ、コロンと返すと上手に巻くことができます。
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7
フライパンの奥側に滑らせて、近くに置いたお皿に更に(笑)滑らせて、形を整えます。
ケチャップをかけ、乾燥パセリを振って、かんせーい！！！
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◇まつごろう◇
料理とハンドメイドをゆるりとしてます。３児の母☆まつごろう☆
アウトドア好き、キャンプにどハマり中。
夏は海！最寄りの海までチャリで５分！
冬はスノボ！週末は雪山へ！
大自然に恵まれています。
子供がハムスターを買い始めました。回し車姿がかわいくてたまりせん。
「僕もやってみたい！」と、四足歩行訓練を始めてしまいました…
子供と共に簡単料理、１週間7000円、フードロス０を目標に料理に励みます！
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