市販のルウで簡単カレーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に油を入れて熱し、鶏肉と人参と玉ねぎを炒めます。
- 2 鶏肉に火が通ったら、水、だしの素、みりんを加えて沸かします。
- 3 野菜が柔らかくなるまで煮たら、カレールウを加えてよく混ぜます。
- 4 ルウが溶けたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5 うどんを表記の時間茹でてしっかり水を切ったら、4のカレールウと合わせます。最後に万能ねぎを散らして完成です。
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