新たまねぎとツナの和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ ２００グラム
- 新たまねぎ １個（２００グラム）
- シーチキン １缶
- にんにく（みじん切り、チューブでも） 小さじ１／２
- 唐辛子（種を取って輪切り） １本分
- 濃縮めんつゆ（３倍） 大さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
塩一つまみ（分量外）を入れた熱湯でスパゲッティをアルデンテに茹でる（同時並行で手順２～４へ）。
-
2
新たまねぎは薄切り。
-
3
フライパンにシーチキンの油を熱し（コツ参照）、にんにくと唐辛子、新たまねぎを炒める。
-
4
新たまねぎがしんなりしたら、シーチキンと濃縮めんつゆを加える。この状態でスパゲッティが茹で上がるのを待つ。
-
5
茹で上がったスパゲッティをざるに上げ、４に混ぜる。
塩コショウで味を調える。完成！
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関連情報
- 料理名
- 和風パスタ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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簡単に作れて美味しいですよ。