おつまみにも!ニラ玉もやし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、にんにく、もやし、ニラを入れ中火で火が通るまで炒める
- 2 たまごを軽く溶いて、フライパンに入れ、野菜と一緒に炒める
- 3 オイスターソースを入れて絡める
- 4 しょうゆを鍋肌に入れて混ぜ合わせ火を止める
- 5 最後に糸唐辛子を乗せて完成!
きっかけ
節約レシピでビールに合うおつまみを作りたくて安い食材だけで作ってみました!
おいしくなるコツ
たまごを入れたら、固まるまであまりかき混ぜないことできれいに仕上がります!
- レシピID:1160057324
- 公開日:2024/05/13
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