じゃが芋とオリーブと林檎のメイソンジャーサラダ♡ レシピ・作り方
材料（1〜２人分）
- じゃが芋 1個
- 塩コショウ 少々
- ワインビネガー☆ 大さじ1
- オリーブオイル☆ 大さじ1
- クレイジーソルト☆ 少々
- マスタード☆ 小さじ1
- ドライバジル☆ 少々
- 人参(角切り) 30g
- ブラックオリーブスライス 15g
- りんご(いちょう切り) 1/8個
- サラダ菜 5〜6枚
作り方
-
1
じゃが芋は、綺麗に洗いシリコンスチーマーに皮のまま入れ
レンジの600wで3分加熱します
-
2
熱いうちに皮を剥きます
食べやすく切り塩コショウをふり冷ましておきます(火傷に注意！)
-
3
メイソンジャーに☆を入れ混ぜます
-
4
人参を入れます
-
5
②のじゃが芋を入れます
-
6
オリーブとりんごを入れます
-
7
サラダ菜を入れ
蓋を閉めて冷蔵庫で保存します
-
8
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- カテゴリ
- メイソンジャー
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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