安旨★ブロッコリーと鶏胸肉のハニーマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
ブロッコリーを一口大に切り、
お好きな固さに、
茹でるか、電子レンジで加熱。 -
2
鶏胸肉に塩をすりこみ、
耐熱皿に入れ、酒をふりかけて
ラップをかけ、
電子レンジ600w 3分加熱。
すぐに取り出さず、レンジに入れたままにしてドレッシングを作る。 -
3
★の材料を混ぜ合わせ、ハニーマスタードドレッシングをつくる。
ボウルにブロッコリー、レンジから出した鶏肉をさいて、ドレッシングを入れ混ぜる。 -
4
お皿に盛り付けたら
ローストしたクルミを散らす。
きっかけ
家にある物でオシャレなサラダを作りたくて。
おいしくなるコツ
生クルミの場合、トースターでローストすると カリッとして美味しいですよ!
- レシピID:1140057674
- 公開日:2023/02/06
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーのサラダ
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