塩焼きそば(鶏肉) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切る
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏肉を並べて塩コショウをする。
- 3 その間に、玉ねぎは厚めのスライス、人参は短冊切り、青梗菜は2cm幅に切る。
- 4 鶏肉に焼き目がついたら裏返し、反対側にも焼き目がつくまで焼く。
- 5 野菜を加えて、鶏肉と野菜に火が通るまで炒める。
-
6
麺をほぐしながら加える。
酒・にんにくチューブ・ウェイパーを加えて全体を混ぜる。 - 7 味見をして、足りない場合は塩コショウする。
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- カテゴリ
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ひなまま(◍•ᴗ•◍)
管理栄養士＆調理師持ってます。
1.5才(奥歯なし)と5才(野菜嫌い)が美味しく食べてくれるご飯を模索中！
自分のメモ用でもあるので、「適量」が多いです(^_^;)
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まりょーた2023/02/23 08:48
お家にあるもので作りました♡
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