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ときには麺料理も食卓へ。パパッと作れる焼きそばは嬉しい存在ですね。 具がたっぷり入ったあんをかければ豪華に、そして栄養もたっぷりです。 副菜は焼きそばの具財や味付けと被らないように気を付けて、メリハリのある献立を作りましょう。
魚介たっぷりなあんかけ焼きそばはシーフードミックスを使えば簡単に具だくさんに♪ 今日の副菜はあっさりとした甘酢漬けを。 甘酢漬けは保存が効くので、時間のある時にたくさん作っておける便利な常備菜です。 一見難しそうなあさりのみそ汁ですが、前日に水浸して砂抜きをしておけば後は入れるだけ。 前日のちょっとした準備が調理を段取りよく行うポイントです!
甘辛ソース味の焼きそばにはヨーグルトを使った爽やかサラダを添えて。 よく冷やすのがおすすめなので、まずはサラダ作りから取り掛かりましょう! サラダ→スープ→焼きそばの順番で作ってアツアツの焼きそばを食卓へ出しましょう♪
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅