コーヒーゼリーand生クリームムース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水は鍋にいれ火にかける。ゼラチンは少量の水でふやかしておく
- 2 水が温まったらコーヒーをいれ溶かす。レンジにかけとかしたゼラチンも加え混ぜる
- 3 容器にいれ冷蔵庫で固まるまで冷やす
- 4 生クリームに砂糖を入れ8分立てに泡立て、水でふやかしレンジにかけたゼラチンを加え混ぜる。固まったコーヒー ゼリーの上にのせ冷蔵庫で冷やす
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